Recept na muffiny

16. srpna 2012 v 0:01 | Roni |  Ostatní
Muffiny měl už možná každý nebo je zná. Rozhodla jsem se, že bych semka mohla dát recept, který je prověřený a výborný!

Je hodně receptů, ale já jsem se rozhodla semka dát jen jeden.

Čokoládové muffiny
Ingredience:
Těsto:
110 g hladké mouky
½ hrnku mléka
1-2 lžičky prášku do pečiva
25 g kakaového prášku
110 g másla
110 g krupicového cukru
2 vejce
Poleva a ozdoba:
100 g kvalitní hořké čokolády
150 g másla
25 g moučkového cukru
1/3 hrnku smetany ke šlehání
cukrářská srdíčka

Popis přípravy:
Troubu předehřejeme na 180°C. Formičky na muffiny vyložíme papírovými košíčky. V míse rozmícháme vejce, máslo a cukr a vyšleháme hladkou směs. Přidáme mléko, mouku s kypřícím práškem a kakao. Vypracujeme těsto, které rovnoměrně rozdělíme do papírových košíčků. Pečeme asi 20 minut, dokud nevyběhne a není na dotek pevné. Vyndáme a necháme vychladnout. Mezitím připravíme plevu, V hrnci nebo ve vodní lázni rozpustíme nalámanou čokoládu a kousky másla, podle chuti přidáme cukr. Odstavíme ze sporáku, vmícháme smetanu a necháme 10 minut odpočinout. Krémem naplníme cukrářský sáček s tryskou ve tvaru hvězdy a muffiny ozdobíme. Nakonec posypeme srdíčky.

Je to jednoduché.
 

2 lidé ohodnotili tento článek.

Anketa

Byl/a jsi tu?

Klik!

Komentáře

1 Nesi Nesi | Web | 16. srpna 2012 v 11:09 | Reagovat

:-D Óóóóóó dala bych si! :-P

2 Roni Roni | Web | 16. srpna 2012 v 11:09 | Reagovat

Minule jsem si je dělala. Mmm! ♥

3 Miss Lentilka Miss Lentilka | Web | 16. srpna 2012 v 16:41 | Reagovat

Mafiny miluju určo si je dělám:)

4 Shika Shika | Web | 18. srpna 2012 v 15:49 | Reagovat

Nie je to zas tak jednoduché - vlastná skúsenosť :D Ale teda neviem ako s týmto návodom... dám si do záložiek a niekedy ho skúsim, keďže pečenie milujem :) A potom dám vedieť.

5 Roni Roni | Web | 18. srpna 2012 v 15:54 | Reagovat

DObře! :) Já jsem to dělala a bylo to celkem lehký! :D

6 Muffinak Muffinak | Web | 1. února 2013 v 11:42 | Reagovat

TIež by som si dal :))

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama